Скачать Мастер-класс «Огурчики Тсукемоно» (классика Японской ферментации) [fermentinwonderland.ru] [Мария Сочилкина]

Статус
В этой теме нельзя размещать новые ответы.

Elliot

Администратор
Регистрация
3 Дек 2014
Сообщения
123.857
Реакции
188.125
Мастер-класс «Огурчики Тсукемоно» (классика Японской ферментации) [fermentinwonderland.ru] [Мария Сочилкина]

https://skladchik.org/attachments/screenshot_2-png.945829/

Ферментация закуски Тсукемоно это просто:
  • Все ингредиенты из ближайшего магазина.
  • Без гор грязной посуды.
  • Raw-рецепт, без готовки на плите.
  • Опыт в ферментации 0+
  • Время активного приготовления 15 минут.

Без использования:
  • Культур, грибов, заквасок,
  • Шиокоджи

На мастер-классе мы приготовим огурчики «ТСУКЕМОНО»,
но главное - вы научитесь создавать восхитительный маринад!!!
  • для моркови
  • для пекинской капусты
  • для дайкона

Покупаем тут: fermentinwonderland.ru/tsukemono
- ПРОДАЖНИК

ДОСТУП К СКЛАДЧИНАМ

 
Статус
В этой теме нельзя размещать новые ответы.