Elliot
Администратор
- Регистрация
- 2 Дек 2014
- Сообщения
- 176.924
- Реакции
- 200.053
Складчина: Муссовое пирожное Белый кролик (2022) [Konfect] [Ксения Нохрина]
Муссовые пирожные позволяют создавать десерты с богатой текстурой, новыми ароматами и эффектной подачей.
В рецепте морковного муссового пирожного «Белый кролик» объединены яркий цитрусовый вкус, пряные ноты моркови и воздушные кремовые текстуры. Это - нежный десерт с морковным бисквитом, апельсиновым кремю и воздушным сметанным супремом. Современное муссовое пирожное получилось лёгкое и воздушное, яркое и ароматное, с эффектной подачей в форме кролика, покрытого шоколадным велюром.
Маленькие «кролики» - очень нежные и идеально подходят для праздничных десертов и сезонных коллекций.
Морковное муссовое пирожное «Белый кролик»:
Пряный морковный бисквит с фундуком
Апельсиновый гель с морковью и ликёром «Куантро»
Апельсиновое кремю с лёгкими нотами аниса
Воздушный сметанный супрем
Шоколадный велюр
Бисквитный мох для декора
Видео-урок, подробная рецептурная карта, советы по муссовым текстурам и велюру.
Цена 2590 руб.
СКАЧАТЬ
Муссовые пирожные позволяют создавать десерты с богатой текстурой, новыми ароматами и эффектной подачей.
В рецепте морковного муссового пирожного «Белый кролик» объединены яркий цитрусовый вкус, пряные ноты моркови и воздушные кремовые текстуры. Это - нежный десерт с морковным бисквитом, апельсиновым кремю и воздушным сметанным супремом. Современное муссовое пирожное получилось лёгкое и воздушное, яркое и ароматное, с эффектной подачей в форме кролика, покрытого шоколадным велюром.
Маленькие «кролики» - очень нежные и идеально подходят для праздничных десертов и сезонных коллекций.
Морковное муссовое пирожное «Белый кролик»:
Пряный морковный бисквит с фундуком
Апельсиновый гель с морковью и ликёром «Куантро»
Апельсиновое кремю с лёгкими нотами аниса
Воздушный сметанный супрем
Шоколадный велюр
Бисквитный мох для декора
Видео-урок, подробная рецептурная карта, советы по муссовым текстурам и велюру.
Цена 2590 руб.
СКАЧАТЬ
Что бы скачивать сливы курсов и складчины вы должны зарегистрироваться
Возможно, Вас ещё заинтересует:
- [Выкройки] Куртка на утеплителе, №1375. Размер 40-54. Рост 164-170 [Grasser]
- Закрытое YouTube сообщество (октябрь 2026 и ранее) [Салфетка Gold] [Повтор]
- Силовой (октябрь 2026) [Тариф Самостоятельный] [Наталья Попович]
- Самопомощь для терапевтов [Кейт Бивен-Маркс, Рори Фулчер]
- Атлас-путеводитель по висцералке — самомассажу живота. Как своими руками снять боль, отек и спазмы. Иллюстрированные техники [Тимофей Кармацкий]
- Уволь маркетолога. 100 промптов для ChatGPT, которые сделают его работу за минуту [Марина Карпова]