Скачать Серия «Ферментированные овощи» [Fermenterra] [Анна Fermenterra]

Статус
В этой теме нельзя размещать новые ответы.

Elliot

Администратор
Регистрация
3 Дек 2014
Сообщения
123.857
Реакции
188.125
Серия «Ферментированные овощи» [Fermenterra] [Анна Fermenterra]
Серия книг про ферментированные овощи от Анны Fermenterra.
В серию входят три книги:
  • КНИГА «КВАШЕНАЯ КАПУСТА»
  • ФЕРМЕНТИРОВАННЫЕ ОВОЩИ КУСОЧКАМИ
  • ФЕРМЕНТИРУЕМ ИЗМЕЛЬЧЕННЫЕ ОВОЩИ
[IMG]


Квашеная капуста:

РЕЦЕПТЫ
Все рецепты я поделила на несколько категорий:
  • простейшие рецепты;
  • капуста с другими овощами;
  • острые варианты капусты.
За время чтения книги вы поймёте нехитрые правила квашения капусты, освоив множество её вариантов.
А затем, будете квасить её с лёгкостью, значительно разнообразив свой рацион.

Ферментированные овощи кусочками:
ТЕЗИСЫ КНИГИ
Основные тезисы книги:
какую посуду следует использовать;
-какие три варианта можно использовать для проведения ферментации;
-что можно использовать в виде грузиков;
-как подбирать овощи;
-как их подготавливать к ферментации и многое другое.

РЕЦЕПТЫ
Разумеется, там будут и рецепты — их 13.
Именно по теме книги. они разделены на три категории:
моно овощи;
-ассорти из овощей;
-сезонные овощи.

Это будет, по сути, букварь с картинками.

О КНИГЕ
В книге я есть важные пометки, советы и подсказки, которыми пользуюсь сама.
Книга не очень большая.
Она написана без лишних заумностей и специальных терминов — простыми словами, и поэтому читается достаточно легко.
Объём книги 43 страницы.

Ферментируем измельченные овощи:
ЧТО В КНИГЕ?
Из книги «Ферментируем измельчённые овощи» вы узнаете:
-какую посуду следует использовать;
-какие три варианта взять для проведения ферментации;
-что можно использовать в качестве грузиков из доступных предметов;
-как подбирать овощи;
-как их подготавливать к ферментации. и каким способом измельчать…
А также многое другое.

РЕЦЕПТЫ
Разумеется там будут и рецепты. Их около 20, именно по теме книги.
Рецепты разделены на четыре категории:
-корнеплоды;
-овощи с грядки;
-разные виды капусты;
-ассорти из овощей;
И это, снова, будет «букварь с картинками».

ПРОДАЖНИК


СКАЧАТЬ МАТЕРИАЛ ПО ССЫЛКЕ НИЖЕ

 

KatyaKatina

VIP складчик
Регистрация
18 Дек 2021
Сообщения
9.592
Реакции
10.707
Ссылка на скачивание обновлена
 
Статус
В этой теме нельзя размещать новые ответы.