Торт Кантри (2025) [Оксана Волкова]

[Elliot]

Складчина: Торт Кантри (2025) [Оксана Волкова]



Подробное описание этапов приготовления торта со сроками хранения каждой составляющей, нюансов выпечки, сборки и правильной стабилизации.

Благодаря техкарте вы научитесь готовить:

Нежный, воздушный ванильный бисквит и молочную пропитку для него
Ганаш на молочном шоколаде и начинку со злаками, как в той самой шоколадке
Сливочный крем-чиз с идеальными пропорциями для начинки и покрытия торта
Бонусы:

Рабочая таблица себестоимости
Доступ к техкарте

Цена 2000 руб.




СКАЧАТЬ

Что бы скачивать сливы курсов и складчины вы должны зарегистрироваться